أهم فوائد الزنجبيل للتخسيس وخسارة الوزن

6

فوائد الزنجبيل للتخسيس وإنقاص الوزن عظيمة للغاية. حيث يحتوي الزنجبيل على عدد كبير من العناصر المهمة والتي تزيد من معدل الاستقلاب في الجسم.

الزنجبيل نبات مزهر يُزرع في الغالب بسبب جذره ، وهو أحد مكونات الطهي والخبز. يقلل الزنجبيل أيضاً الالتهاب ويحفز الهضم ويقلل الشهية. هذه الخصائص تجعل بعض الناس يعتقدون أن الزنجبيل قد يعزز فقدان الوزن.

تشير الأبحاث الطبية إلى أن الزنجبيل يمكن أن يعمل جنباً إلى جنب مع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة لمساعدتك في الوصول إلى وزن صحي. يستخدم الزنجبيل عادة مع مكونات أخرى عندما يكون فقدان الوزن هو الهدف.

دعونا نستكشف ما هي فوائد الزنجبيل للتخسيس وحدود تأثيره على إنقاص الوزن ، والمكونات التي يجب أن تفكر في دمجها مع الزنجبيل للحصول على أفضل النتائج.

فوائد الزنجبيل للتخسيس

إن الزنجبيل معروف منذ زمن بعيد بالفوائد الكثيرة التي يقدمها. ولكن ما هو الدور الأساسي الذي يلعبه الزنجبيل في التخسيس وإنقاص الوزن؟ وما هي الآلية الصحيحة لاستخدامه عندما يتعلق الموضوع بالتخلص من الدهون المتراكمة؟

في البداية، كان الزنجبيل يستخدم لحل مشاكل الجهاز الهضمي. إذ أن له فوائد عديدة على تحسين صحته. سواء من خلال التغلب على موضوع عسر الهضم أو تنظيم عمل الإنزيمات الموجودة في الجهاز الهضمي.

إلى جانب ذلك، كان يتم وصف شاي الزنجبيل للنساء الحوامل وذلك لدوره الكبير في علاج القيء والغثيان.

ووفقاً لبعض الأبحاث الطبية، فإن الزنجبيل يحتوي بداخله على مواد مفيدة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للسرطان. الأمر الذي يزيد من تشجيع خبراء التغذية على إدخال الزنجبيل في النظام الغذائي اليومي لأي شخص بعد استشارة الطبيب الخاص.

ولكن ما هي فوائد الزنجبيل للتخسيس وما هو دوره الأساسي في عملية خسارة الوزن؟ وكيف يمكن استخدامه بطريقة صحيحة؟

المواد الفعالة في الزنجبيل

يحتوي الزنجبيل على مركبات تسمى gingerols و shogaols. تحفز هذه المركبات العديد من الأنشطة البيولوجية في جسمك عندما تستهلك الزنجبيل.

تشير الأبحاث إلى أن السمنة يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي والالتهابات. ينتج الإجهاد التأكسدي عن تلف الجذور الحرة في الجسم.

تساعد خصائص الزنجبيل المضادة للأكسدة في السيطرة على هذه الجذور الحرة ، ويمكن لخصائصه المضادة للالتهابات أن تقاوم الالتهاب.

لا تعالج خصائص الزنجبيل هذه الوزن الزائد بشكل مباشر ، لكنها تساعد في منع تلف القلب والأوعية الدموية والآثار الجانبية الأخرى لزيادة الوزن أثناء العمل على رفع وزنك إلى رقم صحي.

يدعم بحث آخر فكرة أن الزنجبيل يمكن أن يلعب دوراً مهماً في إنقاص الوزن أيضاً.

وجدت إحدى الدراسات الصغيرة أن الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والذين تناولوا الزنجبيل يظلون ممتلئين لفترة أطول.

يشير تحليل آخر للدراسات التي نظرت في فوائد الزنجبيل لفقدان الوزن إلى أن الزنجبيل له تأثير كبير على وزن الجسم ودهون البطن (نسبة الخصر إلى الورك).

تشجع المواد الفعالة الموجودة في الزنجبيل بعض الأنشطة البيولوجية في جسمك. ولها تأثير مضاد للسمنة أيضاً، مما يساعد الطعام على الهضم بشكل أسرع ويحفز الجسم لتسريع الطعام المهضوم من خلال القولون.

تشير الأبحاث إلى أن جينجيرول قد يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم. يمكن أن يكون الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم أمراً أساسياً لفقدان الوزن.

أهم فوائد الزنجبيل المختلفة

هناك العديد من الأسباب التي أدت إلى شهرة الزنجبيل كمادة مساعدة ومرافقة للأنظمة الغذائية التي تهدف إلى خسارة الوزن. ويعتبر من أهم الأطعمة الصحية التي تحتوي على مضادات الأكسدة المحاربة للشيخوخة وعلامات التقدم بالعمر. ولكن ماهي فوائد الزنجبيل للتخسيس؟

تعود شهرة الزنجبيل للأسباب التالية:

  • يعتبر الزنجبيل من أكثر الأطعمة التي تساعد على الشعور بالامتلاء والشبع بسرعة.
  • إن المواد الفعالة الموجودة في الزنجبيل تساهم بشكل واضح بخفض مستويات الكوليسترول الضار الموجود في الدم.
  • يعمل الزنجبيل بشكل أساسي على تحسين مستويات السكر الموجودة في الدم إلى جانب تعزيز استجابة خلايا الجسم للأنسولين. وتعتبر هذه الخاصية أمراً أساسياً في اعتبار الزنجبيل مادة من مواد خسارة الوزن.
  • يساهم الزنجبيل في زيادة سرعة معدل الأيض أو الاستقلاب في الجسم، الأمر الذي يؤدي إلى حرق الدهون بشكل أسرع.
  • إن المواد الفعالة الموجودة في الزنجبيل تحتوي على مركبات تملك تأثيراً مضاداً للسمنة. الأمر الذي يساعد بشكل فعال في زيادة سرعة عملية الهضم. بالإضافة إلى تحفيز الجهاز الهضمي وتسريع انتقال الطعام الذي تم هضمه عن طريق القولون.
  • تساعد الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الزنجبيل على الوقاية من ما يسمى الإجهاد التأكسدي وذلك عن طريق تثبيط الجذور الحرة.
  • إلى جانب فوائد الزنجبيل للتخسيس فإن له تأثيرات مهمة في منع تلف الأوعية الدموية والقلب بالإضافة إلى تحسين الدورة الدموية.
  • يساعد الزنجبيل بشكل مباشر على تعزيز إفراز وعمل كافة الإنزيمات الهاضمة، الأمر الذي يؤدي إلى تسهيل عملية الهضم.

كيفية استخدام الزنجبيل لفقدان الوزن

يمكن للناس إضافة الزنجبيل الطازج إلى وصفاتهم أو استخدامه لصنع الشاي.

شاي الزنجبيل البسيط

إليك كيفية صنع شاي الزنجبيل البسيط.

  • اقطع قطعة من الزنجبيل بحجم إصبع الشخص الصغير.
  • ضع الزنجبيل المفروم في 150 مل من الماء المغلي.
  • ينضج لمدة 5-10 دقائق ، ثم يصفى قبل الشرب.

أو يمكنك شراؤه جاهزاً من المحلات.

وفقاً لبعض الأبحاث العلمية قد تساعد الإضافات الأخرى ، مثل خل التفاح والشاي الأخضر والليمون ، في إنقاص الوزن.

من المهم ملاحظة أنه لا يوجد الكثير من الأدلة التي تدعم تأثيرات فقدان الوزن لهذه الأطعمة ، اعتماداً على الطعام. كما هو الحال مع الزنجبيل ، يحتاج العلماء إلى إجراء المزيد من الأبحاث لمزيد من التحقيق في آثاره.

يمكن للناس محاولة الجمع بين الزنجبيل والليمون مع الشاي الأخضر أو ​​صنع صلصة حارة بخل التفاح وزيت الزيتون والزنجبيل الطازج المبشور.

مقالات ذات صلة: شاي رويال بيخسس كام كيلو وما هي فوائده وأضراره

الإضافات المتاحة مع الزنجبيل لإنقاص الوزن

نظراً لطعم الزنجبيل الحاد نوعاً ما فإن معظم خبراء التغذية ينصحون بإضافة بعض الأطعمة إليه حتى نحصل على فائدة أكبر وبطعم ألذ.

إذ أن تفاعل المواد الموجودة في الزنجبيل مع المواد الموجودة في الليمون أو خل التفاح مثلاً سوف يعزز فوائد الزنجبيل للتخسيس وبالتالي نحصل على فائدة أكبر وبسرعة أكثر.

الزنجبيل والليمون لفقدان الوزن

عندما تأخذ الزنجبيل والليمون معاً لفقدان الوزن ، فقد تحصل على فائدة إضافية للحفاظ على صحة جسمك. قد يعمل عصير الليمون كمثبط للشهية ، بالإضافة إلى احتوائه على كمية عالية من فيتامين سي.

إلى جانب ذلك يحتوي الليمون على عدد كبير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم بشكل عام. مثل الزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب٦ بالإضافة إلى النحاس والفسفور ومضادات الأكسدة. وتعتبر هذه العناصر مهمة للغاية من أجل تفادي مشاكل البطن وتحسين عملية الهضم.

وبالإضافة إلى لاحتواء الليمون على سعرات حرارية قليلة جداً، فهو يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة. وذلك لكونه يحتوي على ألياف البتكين، التي يستغرق هضمها وقتاً طويلاً في الجسم.

كيفية استخدام الزنجبيل والليمون لفقدان الوزن

قد تساعدك إضافة عصير الليمون إلى شاي الزنجبيل أو مشروب الزنجبيل على شرب المزيد من السوائل. قد يحافظ هذا على رطوبتك وشعورك بالشبع لفترة أطول ، وربما يحسن جهودك في إنقاص الوزن.

اشرب مشروب الليمون والزنجبيل الصحي مرتين أو ثلاث مرات في اليوم لزيادة الترطيب والحصول على فائدة أكبر في تقليل الشهية للزنجبيل والليمون.

خل التفاح والزنجبيل لفقدان الوزن

خل التفاح له خصائص خاصة به لإنقاص الوزن. يمكن أن يؤدي استخدامه مع الزنجبيل إلى تعزيز تأثيرات مضادات السكر في الدم ومضادات الأكسدة لكلا المكونين.

يوفر خل التفاح أيضاً البروبيوتيك القوي في المزيج ، والذي يمكن أن يحسن صحة أمعائك أثناء العمل على إنقاص الوزن.

كيفية استخدام خل التفاح والزنجبيل لفقدان الوزن

أسهل طريقة للحصول على هذين المكونين في نظامك الغذائي هي مزجهما معاً وشربهما.

يمكنك تحضير شاي الزنجبيل بتخمير كيس شاي في ماء ساخن وتركه يبرد قبل إضافة خل التفاح. الماء شديد السخونة سيقتل البكتيريا الموجودة في خل التفاح ، وستفقد تأثيره على البروبيوتيك.

أضف القليل من العسل أو عصير الليمون إلى كوب واحد (8 أونصات) من شاي الزنجبيل المخمر ، واخلط ملعقتين كبيرتين من خل التفاح واشربه.

خذ هذا الشاي مرة واحدة في اليوم ، في الصباح قبل الأكل ، لتجربة أقصى فائدة من خل التفاح.

الشاي الاخضر والزنجبيل لإنقاص الوزن

يحتوي الشاي الأخضر أيضاً على خصائص خاصة به لفقدان الوزن. الشاي الأخضر هو مكون شائع مصدر موثوق في مكملات إنقاص الوزن بسبب الأدلة على أنه يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي لديك.

كيفية استخدام الشاي الأخضر والزنجبيل لفقدان الوزن

يمكنك إضافة الزنجبيل المطحون إلى الشاي الأخضر الساخن كطريقة للجمع بين التأثيرات القوية لكلا المكونين. يمكنك أيضاً نقع كيس شاي بالزنجبيل وكيس شاي أخضر معاً ، مع إضافة المزيد من الماء حتى لا يكون التخمير شديد القوة.

اشرب مرة أو مرتين يومياً ، مع الأخذ في الاعتبار أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين.

عصير الزنجبيل لفقدان الوزن

يعد شرب عصير الزنجبيل طريقة أخرى للاستفادة من فوائد الزنجبيل في إنقاص الوزن.

يشتمل عصير الزنجبيل عادةً على مكونات أخرى لتخفيف الطعم اللاذع والحار للزنجبيل النقي. هذه المكونات الإضافية – العسل وعصير الليمون والماء – لها خصائص مرطبة ومضادة للأكسدة ومعززة للمناعة.

كيفية استخدام عصير الزنجبيل لفقدان الوزن

يمكنك صنع عصير الزنجبيل في المنزل ، بإضافة عصير الليمون الطازج، والعسل ، أو أي شكل آخر من أشكال التحلية الطبيعية حسب الرغبة.

امزج الزنجبيل الطازج غير المقشر (حوالي 1/3 باوند مقطعة إلى قطع) في الخلاط مع حوالي كوب ماء ، وقم بتصفية الخليط إذا أردت. أضف مستخلص الزنجبيل الذي صنعته إلى مكوناتك الأخرى ، وزينه بالنعناع وأضف مكعبات الثلج حسب الرغبة.

اشرب مرة أو مرتين يومياً كمثبط للشهية.

مسحوق الزنجبيل لفقدان الوزن

بالمقارنة مع الزنجبيل الطازج ، يحتوي الزنجبيل المطحون المجفف (مسحوق الزنجبيل) على كمية أعلى مصدر موثوق لمركبات تسمى شوغول. قد يكون لهذه المركبات خصائص مقاومة للسرطان ومضادة للالتهابات.

كيفية استخدام مسحوق الزنجبيل لفقدان الوزن

يمكنك تناول مسحوق الزنجبيل في شكل كبسولات أو مزجه في الماء لصنع مشروب مسحوق الزنجبيل. يمكنك أيضاً رش مسحوق الزنجبيل على طعامك.

ولكن يجب الانتباه إلى أن تناول ملاعق كبيرة من مسحوق الزنجبيل في حالته الخام قد يسبب عسر الهضم ، ويمكن أن يكون طعمه قوياً.

إذا كنت تريد معرفة طرق أخرى للحصول على فوائد الزنجبيل للتخسيس اضغط هنا

فوائد الزنجبيل الأخرى

يحتوي الزنجبيل على الكثير من الفوائد الصحية الأخرى بالإضافة إلى تعزيز فقدان الوزن ، بما في ذلك:

  • تنظيم الكورتيزول (المعروف باسم “هرمون التوتر”)
  • زيادة حركات الأمعاء وانتظامها
  • زيادة الطاقة
  • انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب
  • تحسين الذاكرة ووظائف المخ
  • تحسين وظيفة الجهاز المناعي

احتياطات عند استخدام الزنجبيل لانقاص الوزن

الزنجبيل آمن بشكل عام لمعظم الناس لاستخدامه لفقدان الوزن. يعاني البعض من آثار جانبية مثل الإمساك وانتفاخ البطن.

قد يزيد الزنجبيل من تدفق الصفراء من المرارة ، مما يدفع الأطباء إلى توخي الحذر بشأن التوصية به للأشخاص الذين يعانون من مرض المرارة.

هناك أيضاً فجوة فيما نعرفه عن استخدام الزنجبيل أثناء الحمل ، على الرغم من أن بعض المهنيين الصحيين ينصحون الحوامل باستخدامه عند الغثيان. تحدثي إلى الطبيب قبل استخدام الزنجبيل إذا كنتِ مرضعة أو حاملاً ، أو إذا كنتِ تتناولين أدوية تسييل الدم (مضادات التخثر).

الاحتياطات والآثار الجانبية

الآثار الضارة للزنجبيل نادرة مع جرعات من 500-1000 ملليغرام يومياً ، وفقاً لبعض الدراسات. يبدو أن التأثير الجانبي الرئيسي هو عدم الراحة في الجهاز الهضمي.

يجب ألا تزيد الجرعة اليومية من الزنجبيل عن 1 جرام للحوامل و 4 جرام لعامة الناس.

قد يؤدي تناول الزنجبيل كمسحوق إلى حرقة المعدة. في هذه الحالات ، يفضل الناس تناول أقراص الزنجبيل المغلفة.

من الممكن أن يزيد الزنجبيل أيضاً من خطر النزيف ، لذلك يجب على الناس التوقف عن تناول الزنجبيل قبل أسبوع إلى أسبوعين من إجراء أي إجراءات جراحية مخططة.

يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية التي تضعف الدم ، مثل الوارفارين أو الأسبرين ، التحدث مع الطبيب قبل تناول الزنجبيل.

تشير الأدلة المحدودة إلى أن الزنجبيل قد يتداخل مع بعض الأدوية عن طريق زيادة إنتاج حمض المعدة. يجب على الأشخاص الذين يتناولون مضادات الحموضة ومضادات H2 ومثبطات مضخة البروتون استشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل.

يعاني بعض الأشخاص من حساسية أو حساسية تجاه نباتات عائلة Zingiberaceae التي ينتمي إليها الزنجبيل. قد يعاني هؤلاء الأفراد من أعراض مثل التهاب الجلد عند استخدام الزنجبيل.

النتيجة

تشير بعض الدراسات إلى أن الزنجبيل قد يكون مفيداً لفقدان الوزن. حيث أن المركبات الموجودة في الزنجبيل لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. قد تساعد الشخص على حرق الدهون وتنظيم نسبة السكر في الدم.

ومع ذلك ، فإن الدعم البحثي لتأثير فقدان الوزن للزنجبيل محدود ، وبالتالي هناك حاجة إلى مزيد من البحث في خصائصه.

من السهل تضمين الزنجبيل في النظام الغذائي كشاي أو في وصفات. قد يختار الشخص أيضاً تناول الزنجبيل على شكل كبسولة. قد يساعد ذلك في الحماية من الآثار الجانبية المحتملة للجهاز الهضمي ، مثل حرقة المعدة.

إذا كان الشخص يتناول أدوية لحالة صحية أو يخطط لإجراء عملية جراحية ، فيجب عليه استشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل.

في النهاية، أظهر الزنجبيل إمكاناته كمكون لمساعدتك على إنقاص الوزن. عندما تتناول الزنجبيل مع مضادات الأكسدة الأخرى ، ومضادات الأكسدة التي تعمل على استقرار نسبة السكر في الدم ، والمكونات المضادة للالتهابات ، فإنك تمنح نفسك السبق في تحريك الميزان نحو وزن أكثر صحة.

لكن الزنجبيل وحده لن يؤدي إلى انخفاض كبير في الوزن الزائد. لا يزال اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ضروريان لفقدان الوزن بشكل عام.

تحدث إلى الطبيب حول مخاوفك بشأن وزنك ، وتذكر أنه لا يوجد عنصر سحري يجعل فقدان الوزن يحدث.

قد يهمك أيضاً:

رجيم السوائل للدكتور باسم عزاوي.. تعرف عليه الآن

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

اثنان × واحد =

error: المحتوى محمي !!