اكتشفي أفضل أنواع الرجيم لفصل الصيف

أنواع الرجيم لفصل الصيف هي أكثر الأشياء التي يبحث عنها الأشخاص الذين يريدون استغلال هذه الفترة من أجل التخلص من الدهون الزائدة. والوصول إلى الوزن المثالي الذي يحلمون به.

حيث يجلب الصيف معه الفواكه والخضروات الطازجة التي يسعد تناولها أثناء الحرارة الشديدة . وتأتي مع فائدة إضافية تتمثل في كونها صحية لجسمك.

عندما نكون في فصل الصيف يقوم الناس باستمرار بترطيب الجسم أو غسل وجوههم. أو حتى تناول الأطعمة الباردة والوجبات الخفيفة من أجل التغلب على الحرارة الشديدة.

ومع ذلك ، في الصيف ، يمكن للمرء أيضاً الاستمتاع بوفرة الطبيعة ، مع سهولة الوصول إلى العديد من الفواكه والخضروات الموسمية بما في ذلك المانجو والبطيخ والتوت.

إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك هذا الصيف مرة واحدة وإلى الأبد ، فعليك أن تنسى معظم أنواع الرجيم لفصل الصيف.

بدلاً من ذلك ، جرب هذه الأطعمة الغنية بالتغذية ومنخفضة السعرات الحرارية كل يوم لمساعدتك على إنقاص وزنك هذا الصيف. ولا تنس شرب الكثير من الماء!

في هذا المقال سوف نتعرف بشكل أكبر على أنواع الرجيم لفصل الصيف.

أنواع الرجيم لفصل الصيف

إن أنواع الرجيم لفصل الصيف لا تعتمد بشكل خاص على الأنظمة الغذائية المتعددة أو نوعية الأطعمة. بل تركز في الأساس على تحديد كمية السعرات الحرارية التي تحتاجها بالإضافة إلى نوعية جسمك.

إذا كنت بحاجة فعلاً إلى إنقاص وزنك ، فمن المحتمل أن تحب الطعام السحري الذي يمكنك أن تأكله بقدر ما تريد دون التأثير على وزنك.

لا يوجد الكثير من الأدلة على أن أطعمة معينة تعمل على تسريع عملية الأيض. لكن هذا لا يعني أنه لا توجد أطعمة يمكن أن تسهم في إنقاص الوزن كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ونمط حياة نشط – بعد كل شيء ، يجب أن تأكل بكميات معينة.

لذا وفقاً لنصائح خبراء التغذية حول العالم. تناول الأطعمة التي تجعلك تشعر بالشبع والرضا . ولن يرغب جسمك في استهلاك الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك ستفقد في النهاية أرطالًا عنيدة.

فكر في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة . خاصة تلك التي يكون مذاقها جيداً بشكل خاص في أشهر الصيف ، لأنك ستريد أن تأكل منها الكمية التي تريدها.

بعض خيارات الأطعمة لمساعدتك في خسارة الوزن في فصل الصيف

إليك بعض الخيارات التي من الممكن أن تكون شهية وفي نفس الوقت تساعدك على الشعور بالشبع في فصل الصيف:

شوربات مبردة

غالباً ما تحتوي شوربة الخضار المبردة على الكثير من الألياف – وهي مادة مغذية كبيرة ثبت أنها تقلل الشهية وتقلل من إجمالي السعرات الحرارية ، الأمر الذي يعزز فقدان الوزن بمرور الوقت.

نظراً لأن الحساء يتكون إلى حد كبير من الماء الخالي من السعرات الحرارية ، يمكنك تناول حصة كبيرة – والتي تشغل حيزاً في بطنك – مقابل عدد معقول من السعرات الحرارية. (اعتماداً على الوصفة ، يمكن أن يحتوي كوبان من الشوربة التي تعتمد على الطماطم على أقل من 100 سعرة حرارية.)

البطيخ الأحمر

 

يعتبر البطيخ الأحمر فاكهة الصيف الأساسية. حيث تحتوي هذه الفاكهة بشكل خاص على نوع من الألياف التي ترتبط بخلايا الجسم وتعمل على إخراج الدهون منها. لكن الأمر يتحسن: يحتوي البطيخ الأحمر أيضاً على نسبة عالية من الماء ، مما يساعد على الحفاظ على رطوبتك وبالتالي يمكن أن يزيد من نفقات السعرات الحرارية الإجمالية ، وفقاً لعدة دراسات. (FWIW ، كوب واحد يحتوي على سعرات حرارية أقل من أي فاكهة صيفية أخرى.)

الفراولة

مثل العديد من الفواكه ، فهي مليئة بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى. لكنها أيضاً واحدة من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية في القائمة أعلاه – وأسهل في الحصول عليها من البطيخ الأحمر الكامل عندما تتسوق الطعام.

طماطم و فلفل

تحصل فواكه وخضروات الكرمة الملونة على مجموعة واسعة من الألوان الزاهية من المواد التي تحمي الصحة مثل الليكوبين وفيتامين ج وفيتامين أ. استخدمها بسخاء في أطباق السلطات وغيرها من أجل تعزيز العناصر الغذائية التي تحتوي على عدد قليل جداً من السعرات الحرارية.

في البداية، اختر طماطم صلبة جيدة الشكل وذات رائحة قوية وملونة ، احفظها في درجة حرارة الغرفة واستمتع بها في غضون أيام قليلة.
أو بإمكانك الاحتفاظ بقطع الطماطم الصغيرة المعلبة في متناول اليد للحصول على سعرات حرارية منخفضة ومغذية بالإضافة إلى السلطات أو الباستا أو الشوربات أو الطواجن أو التغميسات.

الفلفل المشوي يصنع العجائب لأي طبق أو لوحده كطبق جانبي. قم بشويها بنفسك أو قم بشرائها مشوية بالفعل في مرطبان لمزيد من اللون والتغذية.

فكرة لوصفة سهلة: طماطم كرزية جافة بالفرن عن طريق تقطيعها إلى نصفين ووضع الجانب المقطوع لأعلى على ورقة الزبدة.

يرش بالملح ويرش بقليل من زيت الزيتون. اخبزها في درجة حرارة 250 فهرنهايت لمدة ساعتين. أضف الطماطم المجففة بالفرن إلى المعكرونة أو السلطات أو استمتع بها كمقبلات مع جبن الماعز.

الكرنب

في الموسم الذي يبدأ في منتصف الصيف ، يعتبر الكرنب بالفعل عنصراً أساسياً في السلطة لكل شخص. ولكن يمكن أن يضيف اللون الأخضر الذي يحتوي على العديد من المغذيات أيضاً كمية لا بأس بها من الألياف إلى طبق الزبادي اليوناني.

يقدم هذا المقال وجبة خفيفة صيفية ممتلئة ومنعشة للغاية تتيح لك الاستمتاع بوجبة خفيفة ذات سعرات حرارية منخفضة ضمن أنواع الرجيم لفصل الصيف:

بإمكانك إضافة كوب واحد من أوراق الكرنب الخضراء ثم إضافة كوب ونصف من فاكهة المانجا المجمدة. وبعد ذلك نضيف هذه المكونات إلى ربع كوب من الزبادي اليوناني. ونضيف لها كوب من الماء لنخفف من كثافة المزيج. بعد ذلك إذا أردت بإمكانك إضافة حفنة من الزنجبيل الطازج لإضفاء نكهة لذيذة.

الخضراوات المشوية

قم بإضافة الخضار المشوية الشهية إلى طبق الشواء الخاص بك. حيث تعتبر هذه الخضراوات قليلة الدهون وقليلة السعرات الحرارية. بالإضافة إلى أنها أعلى بالألياف من برجر الجبن الذي كنت تتوق إليه لو لم تملأ الباذنجان والفلفل الحلو والبصل.

زبادي

 

يعتبر الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى قليلة الدسم مصدر كبير للكالسيوم والبروتين. قد تساعدك أيضاً على إنقاص الوزن. تشير الأبحاث إلى أن منتجات الألبان ، عندما تكون جزءاً من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، يمكن أن تعزز فقدان الوزن مع تقوية العظام وتجعلك تشعر بالشبع والرضا.

اللبن الرائب أو الزبادي هو سائل تبريد رائع. يمكنك أن تستهلك بأشكال مختلفة مثل اللبن المنعش مع بعض فواكه الصيف المفضلة لديك.

الخيار

سلطة الخضار هذه مليئة بالألياف والماء ، وبالتالي ستبقيك رطباً وتساعد في التخلص من الإمساك. أضف الكثير منها في سلطاتك أو تناولها تماماً مثل هذا أثناء النهار عندما تشعر برغبة في تناول شيء ما. يُرش بالملح الخفيف والفلفل والليمون ، وهو بديل جيد لوجبة خفيفة في الصيف.

التوت

التوت الأزرق ، والفراولة ، والتوت ، والتوت الأسود  – تحتوي حبات التوت الملون اللذيذ هذه على قوة من مضادات الأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا.

كما أنها مصدر ممتاز للألياف وقليلة السعرات الحرارية. تناولها بكميات صغيرة أو ادخل المزيد منها في نظامك الغذائي.

ابدأ يومك بجرعة صحية من الألياف ومضادات الأكسدة. استمتع بالحبوب الكاملة أو الفطائر أو الوافل المغطاة بالتوت الطازج أو المجمد.

تخلى عن رغبتك في تناول الحلويات السكرية رغباتك في تناول وعاء من خليط التوت الطازج.
اخلط التوت الطازج مع السبانخ أو السلطة الخضراء للحصول على وجبة أولية منعشة.

ماء جوز الهند

جوز الهند مليء بالفوائد الصحية وله خصائص تبريد مذهلة. إنه محمّل بالسكريات البسيطة والإلكتروليتات والمعادن التي تساعد في الحفاظ على الجسم رطباً ومغذى بشكل جيد.

نعناع

النعناع هو عشب متاح بسهولة وغير مكلف ويمكن استخدامه في الصلصات بالإضافة إلى صنع مشروبات التبريد المنعشة. بسبب مذاقه المنعش والبارد ، فهو عنصر أساسي في العديد من التوابل الصيفية.

البصل

البصل له خصائص تبريد لا تصدق. إنها بالفعل ضرورية في أطباق الكاري والسلطات والصلصات ، والتي ستساعد في الحفاظ على الجسم بارداً . يمكن أن يوفر البصل أيضاً الحماية من ضربة الشمس.

عصير الليمون الأخضر

 

يحتوي الليمون الطازج على نسبة عالية من حاصل النضارة وهو مشروب صيفي صحي مفضل طوال الوقت. يمكنك الحصول عليها مملحة أو حلوة مع القليل من مسحوق الكمون والنعناع للتغلب على الحرارة. جرب هذه النصائح الخاصة بالنظام الغذائي والتغذية الصيفية وابقَي نفسك رطباً في الصيف.

• لمعرفة المزيد من العناصر الغذائية والوجبات التي تعد ضمن أفضل أنواع الرجيم لفصل الصيف اضغط هنا

رجيم داش DASH

من أفضل أنواع الرجيم لفصل الصيف هو رجيم داش.

رجيم داش يعتبر من أشهر الأنظمة الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم. نظام DASH الغذائي هو خطة غذائية صحية مصممة للمساعدة في علاج ارتفاع ضغط الدم أو الوقاية منه.

يشتمل نظام DASH الغذائي على الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. تساعد هذه العناصر الغذائية في التحكم في ضغط الدم. يحد النظام الغذائي من الأطعمة الغنية بالصوديوم والدهون المشبعة والسكريات المضافة.

أظهرت الدراسات أن نظام DASH الغذائي يمكن أن يخفض ضغط الدم في أقل من أسبوعين لذا يعتبر من أهم أنواع الرجيم لفصل الصيف.

يمكن للنظام الغذائي أيضاً أن يخفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL أو الكوليسترول “الضار”) في الدم. يعد ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول الضار من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والسكتة الدماغية.

قد يهمك أيضاً:

الرجيم الكيميائي والتخلص من الوزن الزائد في أسبوع

نظام DASH الغذائي والصوديوم

يحتوي نظام DASH الغذائي على نسبة صوديوم أقل من النظام الغذائي المعتاد ، والذي يمكن أن يشمل كمية هائلة من الصوديوم تبلغ 3400 ملليجرام (مجم) أو أكثر يومياً.

يحد نظام DASH الغذائي القياسي من الصوديوم إلى 2300 مجم في اليوم. يفي بالتوصية الواردة في المبادئ التوجيهية الغذائية بالحفاظ على تناول الصوديوم اليومي أقل من 2300 مجم في اليوم. هذه تقريباً كمية الصوديوم الموجودة في 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

تقلل نسخة الصوديوم المنخفضة من DASH من الصوديوم إلى 1500 مجم في اليوم. يمكنك اختيار نوع النظام الغذائي الذي يلبي احتياجاتك الصحية. إذا لم تكن متأكداً من مستوى الصوديوم المناسب لك ، فتحدث إلى طبيبك.

نظام DASH الغذائي: ماذا يجب أن تأكل

نظام DASH الغذائي هو نظام غذائي مرن ومتوازن يساعد على إنشاء نمط غذائي صحي للقلب مدى الحياة. من السهل اتباع الأطعمة الموجودة في متجر البقالة الخاص بك. وهذا واحد من الأسباب التي تجعله من أفضل أنواع الرجيم لفصل الصيف.

نظام DASH الغذائي غني بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. وتشمل منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم والأسماك والدواجن والفاصوليا والمكسرات. يحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مثل اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان كاملة الدسم.

عند اتباع نظام DASH ، من المهم اختيار الأطعمة التي تكون:

• غنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والألياف والبروتين
• تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة
• منخفضة الصوديوم.

نظام داش و الحصص الموصى بها

يوفر نظام DASH نظاماً غذائياً يعتمد على وجبات السعرات الحرارية.

فيما يلي نظرة على الحصص الموصى بها من كل مجموعة غذائية لنظام DASH الغذائي الذي يحتوي على 2000 سعر حراري في اليوم:

• الحبوب:

  من 6 إلى 8 حصص في اليوم. الحصة الواحدة عبارة عن شريحة خبز أو أونصة واحدة من الحبوب الجافة أو نصف كوب من الحبوب المطبوخة أو الأرز أو المعكرونة.

• الخضار:

  4-5 حصص في اليوم. حصة واحدة هي 1 كوب من الخضار الورقية الخضراء النيئة ، 1/2 كوب من الخضار النيئة أو المطبوخة المقطعة ، أو 1/2 كوب عصير خضروات.

• الفواكه:

  من 4 إلى 5 حصص في اليوم. الحصة الواحدة عبارة عن فاكهة متوسطة الحجم ، ونصف كوب من الفاكهة الطازجة أو المجمدة أو المعلبة ، أو نصف كوب من عصير الفاكهة.

• منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم:

  2 إلى 3 حصص في اليوم. حصة واحدة هي 1 كوب حليب أو زبادي ، أو 1 1/2 أوقية جبن.

• اللحوم والدواجن والأسماك الخالية من الدهون:

  ست حصص 1 أونصة أو أقل في اليوم. الحصة الواحدة هي 1 أونصة من اللحم المطبوخ أو الدجاج أو السمك أو بيضة واحدة.

• المكسرات والبذور والبقوليات:

  من 4 إلى 5 حصص في الأسبوع. حصة واحدة هي 1/3 كوب مكسرات ، 2 ملعقة طعام زبدة فول سوداني ، 2 ملاعق كبيرة بذور ، أو 1/2 كوب بقوليات مطبوخة (فاصوليا مجففة أو بازلاء).

• الدهون والزيوت:

  2 إلى 3 حصص في اليوم. حصة واحدة هي 1 ملعقة صغيرة من السمن الناعم ، 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي ، 1 ملعقة كبيرة مايونيز أو 2 ملاعق كبيرة من تتبيلة السلطة.

• الحلويات والسكريات المضافة:

  5 حصص أو أقل في الأسبوع. الحصة الواحدة هي 1 ملعقة كبيرة سكر أو جيلي أو مربى ونصف كوب شربات أو كوب ليموناضة.

استهدف الصوديوم

الأطعمة الموجودة في نظام DASH الغذائي منخفضة بشكل طبيعي في الصوديوم. لذلك بمجرد اتباع نظام DASH الغذائي ، فمن المحتمل أن تقلل من تناولك للصوديوم.

يمكنك تقليل الصوديوم عن طريق:

• استخدام توابل أو منكهات خالية من الصوديوم بدلاً من الملح
• عدم إضافة الملح عند طهي الأرز أو المعكرونة أو الحبوب الساخنة
• اختيار الخضار الطازجة أو المجمدة أو المعلبة
• اختيار الدواجن والأسماك واللحوم الخالية من الجلد الطازجة أو المجمدة
• قراءة ملصقات الأطعمة واختيار الخيارات منخفضة الصوديوم أو الخالية من الملح.

عندما تقلل من الأطعمة المصنعة عالية الصوديوم ، قد تلاحظ اختلاف مذاق الطعام. قد يستغرق الأمر وقتاً حتى تتكيف مع هذا الطعم الجديد. ولكن بمجرد حدوث ذلك ، قد تجد أنك تفضل طريقة DASH في تناول الطعام. مما يجعله من أفضل أنواع الرجيم لفصل الصيف.

في النهاية ، عندما يأتي فصل الصيف ستبدأ في الشعور بالقلق. إذ أن الحرارة تعرقل الكثير من عملك وتؤثر أيضاً على عاداتك الغذائية.

مع ارتفاع درجة الحرارة، تشعر بالجفاف وانخفاض الطاقة ويبحث جسمك باستمرار عن طرق لتبريده. في كل هذا الصيف ، يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً. فيما يلي بعض النصائح حول النظام الغذائي الصيفي للحفاظ على برودة الجسم ورفع مستويات الطاقة.

اقرأ أيضاً:

تجربتي مع رجيم شوربة الخضار وكيفية تحضيرها

رجيم سريع المفعول للكرش بنتائج مذهلة !!!