حساب السعرات الحرارية بأفضل الطرق

22

حساب السعرات الحرارية هو أمر مهم للغاية لكل من يريد إجراء أي تغيير على وزنه أو حتى مجرد الحفاظ على وزن ثابت لفترة معينة. إلى جانب لاعبي كمال الأجسام الذين يهتمون كثيراً بهذا الموضوع نظراً لضرورته في تنمية العضلات بالطريقة الصحيحة. وضمان عدم خسارة الكتلة العضلية من أجسامهم عند امتناعهم عن اللعب لفترة ما.

وإن حساب السعرات الحرارية لا يتم أبداً بشكل عشوائي . بل يجب أن يشرف عليه أشخاص اختصاصيون مثل خبراء التغذية والمتخصصين بهذا المجال من المدربين المعتمدين.

حيث أن أي أخطاء تظهر سوف تؤثر سلباً على النتيجة المرجوة لجسمك.

حساب السعرات الحرارية لا يقتصر على الأشخاص الذين يريدون إنقاص وزنهم. إذ أنها أصبحت علماً منفرداً بحد ذاته لكل من يريد التخلص من تراكم الدهون أو إنقاص الوزن. أو كما ذكرنا أعلاه، زيادة الكتلة العضلية المجملة في الجسم.

ويبدو أن هناك العديد من الأخطاء التي تظهر في هذا المجال وأولها هو حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم.

إذ أنه من الصعب تعميم عدد السعرات الحرارية على مجموعة من الأشخاص. بل يجب أن تتم دراسة كل جسم لوحده حسب وزنه الحالي وطبيعة نشاطه الرياضي بالإضافة إلى عوامل أخرى.

في هذا المقال سوف نتعرف على حساب السعرات الحرارية وأهم الطرق لتحديدها وكذلك أشهر التطبيقات والمواقع التي تفيدك في هذا المجال.

حساب السعرات الحرارية

يمكن أن يكون تتبع الطعام والسعرات الحرارية أمراً مهماً.

تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يقومون بتسجيل السعرات الحرارية يفقدون المزيد من الوزن ويكونون أكثر عرضة للحفاظ على الوزن على المدى الطويل.

في هذه الأيام ، يعد حساب السعرات الحرارية أمراً سهلاً للغاية. هناك العديد من المواقع والتطبيقات المفيدة التي تساعدك على تسجيل وجباتك وتتبع مدخولك.

تستعرض هذه الفقرة أفضل خمسة عدادات للسعرات الحرارية المتوفرة اليوم.

يمكن الوصول إليها جميعاً عبر الإنترنت ، ويستغرق التسجيل أقل من دقيقة. لديهم جميعاً تطبيقات لأجهزة iPhone و iPad و Android.

أهم البرامج لحساب السعرات الحرارية

هناك مجموعة كبيرة من عدادات السعرات الحرارية على الإنترنت لأجهزة الكمبيوتر والهواتف المحمولة. يمكن تنزيل العديد منها واستخدامها مجاناً.

لا تستطيع التحقق من بياناتها ، ولكن يمكن أن تكون مفيدة في تتبع السعرات الحرارية الخاصة بك عن طريق تسجيل جميع الأطعمة التي تتناولها في اليوم.

تضع بعض المطاعم معلومات عن السعرات الحرارية في قوائمها ، لذا يمكنك أيضاً التحقق من محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة عند تناول الطعام بالخارج.

يجب إعطاء السعرات الحرارية لكل جزء أو لكل وجبة. وإليك أهم برامج حساب السعرات الحرارية.

MyFitnessPal

myfitnesspal
myfitnesspal

يعد MyFitnessPal أحد أكثر برامج حساب السعرات الحرارية شيوعاً في الوقت الحالي.

يتتبع وزنك ويحسب السعرات الحرارية اليومية الموصى بها. يحتوي أيضاً على مذكرات طعام جيدة التصميم وسجل للتمارين الرياضية.

تقدم الصفحة الرئيسية صورة واضحة عن عدد السعرات الحرارية التي استهلكتها خلال اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعرض الكمية المتبقية الموصى بها وعدد السعرات الحرارية التي حرقتها من خلال ممارسة الرياضة.

إذا كنت تستخدم جهاز تتبع اللياقة البدنية ، فمن المحتمل أن يقوم MyFitnessPal بالمزامنة معه لتضمين بياناته في سجل التمرين.

يتتبع التطبيق تقدمك نحو أهدافك ويقدم منتديات دردشة مع زملائك المستخدمين. تتضمن المنتديات محادثات ووصفات ونصائح وقصص نجاح شخصية.

قاعدة بيانات التغذية في MyFitnessPal واسعة جداً ، وتحتوي على أكثر من 5 ملايين نوع من الأطعمة. يمكنك أيضاً تنزيل الوصفات من الإنترنت أو إنشاء أطعمة وأطباق مخصصة.

التطبيق يحفظ حتى وجبات الطعام المفضلة لديك لتسجيل مريح.

بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك ماسح الباركود الخاص بـ MyFitnessPal بإدخال المعلومات الغذائية لبعض الأطعمة المعلبة على الفور.

يتم تقديم كل يوم على شكل رسم بياني دائري يوضح توزيع الكربوهيدرات والبروتين والدهون. يمكنك أيضاً كتابة ملاحظة لكل يوم ، تسجل فيها كيف سارت الأمور أو كيف كنت تشعر.

يقدم MyFitnessPal نسخة مجانية. ومع ذلك ، لا يمكن الوصول إلى بعض ميزاته إلا في الإصدار المتميز ، والذي يبلغ 49.99 دولاراً سنوياً.

الايجابيات:

  • يحتوي MyFitnessPal على أكبر قاعدة بيانات متاحة في متتبع النظام الغذائي وتتضمن العديد من أطعمة المطاعم.
  • يمكنه تنزيل الوصفات من الإنترنت وحساب محتوى السعرات الحرارية لكل وجبة.
  • يمكنك “إضافة سريعة” للسعرات الحرارية إذا لم يكن لديك الوقت لإضافة تفاصيل حول وجبة معينة.

السلبيات:

  • نظراً لأنه يتم تحميل معظم الأطعمة بواسطة مستخدمين آخرين ، فقد لا يكون عدد السعرات الحرارية دقيقاً تماماً . قد توجد إدخالات متعددة لنفس المنتج.
  • قد يكون من الصعب تعديل أحجام العرض في قاعدة البيانات ، مما يخلق صعوبات إذا كان عرضك أصغر أو أكبر من العرض المذكور.

تطبيق Lose it!

Lose it!
Lose it!

Lose it! هو متتبع صحي آخر يتضمن مذكرات طعام سهلة الاستخدام وسجل تمارين. يمكنك أيضاً توصيل عداد الخطى أو أي جهاز لياقة بدنية آخر.

بناءً على وزنك وطولك وعمرك وأهدافك ، Lose it! يقدم توصية شخصية لتناول السعرات الحرارية. ثم يتتبع السعرات الحرارية الخاصة بك على الصفحة الرئيسية.

يتميز بقاعدة بيانات غذائية شاملة وأيقونة تمثل كل إدخال غذائي. يوميات الطعام بسيطة وسهلة الاستخدام. إضافة أطعمة جديدة ليست معقدة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن Lose It! يحتوي التطبيق على ماسح ضوئي للرموز الشريطية للأطعمة المعلبة ، ويتم حفظ الأطعمة الشائعة للدخول السريع لاحقاً.

Lose it! يعرض تغييرات الوزن على الرسم البياني ، ويوفر الوصول إلى مجتمع الدردشة النشط ويحتفظ بالمجموع اليومي والأسبوعي.

تسمح لك علامة التبويب المسماة “التحديات” بالمشاركة في التحديات الغذائية أو صنع تحدياتك الخاصة.

من خلال العضوية المميزة ، والتي تبلغ 39.99 دولاراً سنوياً، يمكنك تحديد المزيد من الأهداف وتسجيل معلومات إضافية والحصول على بعض الميزات الإضافية.

الايجابيات:

Lose it! يحتوي على قاعدة بيانات طعام كاملة مع المطاعم الشعبية ومحلات البقالة والأطعمة ذات العلامات التجارية ، والتي تم التحقق منها جميعاً من قبل فريق الخبراء الخاص بهم.
يتيح لك التطبيق أيضاً تعيين تذكيرات لتسجيل وجباتك ووجباتك الخفيفة.

السلبيات:

  • من الصعب تسجيل وجبات مطبوخة في المنزل أو حساب قيمتها الغذائية.
  • يمكن أن يكون التطبيق خادعاً للتنقل.
  • Lose it! لا يتتبع المغذيات الدقيقة.

قد يهمك أيضاً:

تمارين المقاومة لحرق الدهون للنساء

تمارين المقاومة لحرق الدهون وتأثيرها على صحة الجسم

FatSecret

fatsecret
fatsecret

 

هذا التطبيق هة عداد مجاني للسعرات الحرارية. وهو يشتمل على يوميات طعام ، وقاعدة بيانات غذائية ، ووصفات صحية ، وسجل تمارين ، ومخطط للوزن ، ومجلة.

يساعد ماسح الباركود في تتبع الأطعمة المعبأة.

تعرض الصفحة الرئيسية إجمالي السعرات الحرارية المتناولة ، بالإضافة إلى توزيع الكربوهيدرات والبروتين والدهون – معروضة لكل من اليوم ولكل وجبة.

تقدم FatSecret عرضاً موجزاً ​​شهرياً، والذي يعطي إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة كل يوم والمتوسطات الإجمالية لكل شهر. قد تكون هذه الميزة ملائمة لتتبع تقدمك العام.

عداد السعرات الحرارية هذا سهل الاستخدام للغاية. يتضمن أيضاً مجتمع دردشة حيث يمكن للمستخدمين تبادل قصص النجاح والحصول على النصائح والوصفات والمزيد.

يقدم هذا التطبيق ميزة تسمى “التحديات” ، حيث يمكن للمستخدمين إنشاء تحديات غذائية أو المشاركة فيها في مجموعة مغلقة من الأشخاص.

موقع الويب الخاص بهم مليء بالمعلومات والنصائح ، بالإضافة إلى مقالات حول مجموعة متنوعة من الموضوعات.

الايجابيات:

  • قاعدة بيانات المواد الغذائية شاملة ، بما في ذلك العديد من الأطعمة السوبر ماركت والمطاعم.
  • يتم تمييز الأطعمة المقدمة من قبل المستخدمين الآخرين بحيث يمكن للمستخدمين التحقق مما إذا كانت المعلومات دقيقة.
  • يمكن أن يقدم FatSecret الكربوهيدرات الصافية ، والتي قد تكون مفيدة لأخصائيي الحميات منخفضة الكربوهيدرات.

السلبيات:

الواجهة مزدحمة ومربكة إلى حد ما.

كرونومتر

CRONOMETER
CRONOMETER

يتيح لك Cron-o-meter تتبع نظامك الغذائي وتمارينك ووزن جسمك بسهولة.

يوفر أحجام خدمة دقيقة وقاعدة بيانات قوية للتمارين الرياضية. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، يمكنك تحديد ملف تعريف مخصص بناءً على احتياجات السعرات الحرارية العالية.

يمكنك أيضاً إخبار Cron-o-meter إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً معيناً، مثل نظام باليو الغذائي أو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو نظام غذائي نباتي قليل الدسم. هذا يغير توصيات المغذيات الكبيرة.

يوميات الطعام بسيطة للغاية وسهلة الاستخدام. أسفله ، ستجد مخططاً شريطياً يوضح توزيع الكربوهيدرات والدهون والبروتين في ذلك اليوم جنباً إلى جنب مع إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة.

يعد Cron-o-meter مفيداً بشكل خاص لتتبع المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن.

إنه يقدم ترقية ذهبية بأقل من 3 دولارات شهرياً والتي تلغي الإعلانات وتقدم تحليلاً متقدماً وتوفر بعض الميزات الإضافية.

الايجابيات:

  • سهل الاستخدام.
  • يمكنك مزامنة البيانات من الأجهزة الصحية إلى التطبيق واستيراد الوزن ونسبة الدهون في الجسم وبيانات وأنشطة النوم.
  • يتتبع جميع المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة.

السلبيات:

  • لا يقسم Cron-o-meter يوميات الطعام إلى وجبات.
  • يمكنك فقط إضافة وصفة مطبوخة في المنزل على الموقع الإلكتروني ، وليس التطبيق. ومع ذلك ، ستكون الوجبة متاحة في التطبيق بعد ذلك.
  • ليس لديها مجتمع اجتماعي من المستخدمين.

على الرغم من أن الموقع مجاني ، إلا أن التطبيق يكلف 2.99 دولاراً.

SparkPeople

هذا التطبيق هو عداد آخر من أجل حساب السعرات الحرارية كامل الميزات يتتبع التغذية والأنشطة والأهداف والتقدم.
يوميات الطعام بسيطة نسبياً . إذا كنت تميل إلى تناول نفس الشيء كثيراً ، فيمكنك لصق هذا الإدخال في عدة أيام.
في الجزء السفلي من إدخال كل يوم ، يمكنك رؤية إجمالي السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والبروتينات. يمكنك أيضاً عرض البيانات كمخطط دائري.

من السهل جداً إضافة الوصفات ، وقد تم تجهيز التطبيق بماسح ضوئي للرموز الشريطية حتى تتمكن من تسجيل الأطعمة المعبأة.

يحتوي موقع SparkPeople على مجتمع ضخم. تشمل موارده الوصفات والأخبار الصحية والعروض التوضيحية للتمارين والمقالات التي يكتبها خبراء الصحة والعافية.
يحتوي الإصدار المجاني على واحدة من أكبر قواعد بيانات الغذاء والتغذية عبر الإنترنت ، ولكن عليك ترقية حسابك للوصول إلى العديد من الميزات الأخرى.

الايجابيات:

الموقع مليء بالموارد حول مجموعة متنوعة من الموضوعات.

السلبيات:

  • قد يكون الموقع مربكاً للمستخدمين الجدد لأنه يحتوي على الكثير من المعلومات.
  • ينتشر المحتوى عبر عدة تطبيقات بناءً على منتديات مختلفة. على سبيل المثال ، هناك تطبيق واحد للنساء الحوامل وآخر للوصفات.
  • يواجه المستخدمون أحياناً مشكلة في تسجيل دخول الأطعمة إلى التطبيق.

ما هي السعرات الحرارية بشكل عام؟

تقاس كمية الطاقة في الطعام أو الشراب بالسعرات الحرارية.

عندما نأكل ونشرب سعرات حرارية أكثر مما نستهلك ، فإن أجسامنا تخزن الزائدة على شكل دهون في الجسم. إذا استمر هذا الأمر ، فقد يزداد وزننا بمرور الوقت.

كدليل إرشادي ، يحتاج الرجل العادي حوالي 2500 كيلو كالوري (10500 كيلو جول) بشكل يومي للحفاظ على وزن صحي للجسم.

بالنسبة للمرأة المتوسطة ، يبلغ هذا الرقم حوالي 2000 كيلو كالوري (8400 كيلو جول) في اليوم.

يمكن أن تختلف هذه القيم حسب العمر والحجم ومستويات النشاط البدني ، من بين عوامل أخرى.

السعرات الحرارية وتوازن الطاقة

تحتاج أجسامنا إلى الطاقة لإبقائنا أحياء وعمل أعضائنا بشكل طبيعي.

عندما نأكل ونشرب ، نضع الطاقة في أجسادنا. تستهلك أجسامنا هذه الطاقة من خلال الحركة اليومية ، والتي تشمل كل شيء من التنفس إلى الجري.

للحفاظ على وزن مستقر ، يجب أن تكون الطاقة التي نضعها في أجسامنا هي نفس الطاقة التي نستخدمها من خلال وظائف الجسم الطبيعية والنشاط البدني.

جزء مهم من نظام غذائي صحي هو موازنة الطاقة التي تضعها في جسمك مع الطاقة التي تستخدمها.

على سبيل المثال ، كلما زاد النشاط البدني الذي نقوم به ، زادت الطاقة التي نستخدمها.

إذا كنت تستهلك الكثير من الطاقة في يوم واحد ، فلا داعي للقلق. فقط حاول أن تأخذ طاقة أقل في الأيام التالية.

كيفية فحص السعرات الحرارية في الطعام

يمكن أن تساعد معرفة محتوى السعرات الحرارية في الطعام والشراب في ضمان أنك لا تستهلك الكثير.

يتم ذكر محتوى السعرات الحرارية في العديد من الأطعمة التي يتم شراؤها من المتاجر على العبوة كجزء من ملصق التغذية.

ستظهر هذه المعلومات تحت عنوان “الطاقة”. غالباً ما يُعطى محتوى السعرات الحرارية في كيلو كالوري ، وهو اختصار للسعرات الحرارية ، وأيضاً بالكيلو جول .

كيلو كالوري هو كلمة أخرى لما يسمى عادة بالسعرات الحرارية ، لذلك 1000 سعر حراري ستكتب على أنها 1000 كيلو كالوري.

الكيلوجول هو القياس المتري للسعرات الحرارية. للعثور على محتوى الطاقة بالكيلوجول ، اضرب رقم السعرات الحرارية في 4.2.

سيخبرك الملصق عادةً بعدد السعرات الحرارية الموجودة في 100 جرام أو 100 مليلتر من الطعام أو الشراب ، لذا يمكنك مقارنة محتوى السعرات الحرارية للمنتجات المختلفة.

يمكن أن تمنحك قراءة الملصق الغذائي انطباعاً بأن الجميع يحتاجون إلى نفس الأشياء إلى حد ما ، وبنفس الكميات ، ليكونوا بصحة جيدة. ليس كذلك! لدينا جميعاً أجسام مختلفة وأهدلف مختلفة وأنماط حياة مختلفة ، ويجب أن تعكس الطريقة التي نأكل بها ذلك.

ستشير العديد من الملصقات أيضاً إلى عدد السعرات الحرارية في جزء واحد من الطعام.

لكن تذكر أن فكرة الشركة المصنعة للحصة الواحدة قد لا تكون هي نفس فكرتك ، لذلك قد يكون هناك المزيد من السعرات الحرارية في الجزء الذي تقدمه بنفسك.

يمكنك استخدام معلومات حساب السعرات الحرارية لتقييم كيفية تناسب طعام معين مع استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية.

الخلاصة

في النهاية، تعد عدادات حساب السعرات الحرارية ومتعقبات العناصر الغذائية مفيدة بشكل لا يصدق إذا كنت تحاول فقدان الوزن أو الحفاظ عليه أو حتى زيادته.

يمكنهم أيضاً مساعدتك في إجراء تغييرات محددة على نظامك الغذائي ، مثل تناول المزيد من البروتين أو تقليل الكربوهيدرات.

ومع ذلك ، ليست هناك حاجة لتتبع مدخولك باستمرار.

جربه من حين لآخر لبضعة أيام أو أسابيع للحصول على نظرة أكثر دقة لنظامك الغذائي.

بهذه الطريقة ، ستعرف بالضبط مكان إجراء التعديلات من أجل تحقيق أهدافك.

تحقق مما إذا كنت تتمتع بوزن صحي باستخدام حاسبة مؤشر كتلة الجسم (BMI)

 

 

 

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

ثلاثة × واحد =

error: المحتوى محمي !!