هل المكملات الغذائية تزيد الوزن وما هي آثارها الجانبية الأخرى
يتساءل الكثير من الناس هل المكملات الغذائية تزيد الوزن؟ ومن خلال مقالنا هذا سنجيب على تلك التساؤلات.
حيث أن هناك مكملات غذائية تزيد الوزن وبالمقابل هناك أخرى تعمل على إنقاصه فجربوها بأنفسكم وفق حاجة الجسم سواء كان في ضرورة خسارة الوزن أو اكتسابه.
هل المكملات الغذائية تزيد الوزن؟
هناك العديد من الدراسات حول تأثير المكملات الغذائية على الجسم، وقد ثبت علمياً أنه يوجد أنواعاً معينة من المكملات لها دور كبير في زيادة الوزن، ولكن أيضاً يوجد العديد من الأنواع الأخرى تعمل على إنقاص الوزن.
وقبل تناول أي نوع من المكملات الغذائية، يجب استشارة الطبيب المختص، ودراسة حالتك البدنية، وشرح رغبتك في زيادة الوزن أو إنقاصه.
أي أن الجدير بالذكر القول لأن المكملات الغذائية يمكن وصفها ليس فقط على أنها لزيادة الوزن ولكن لإنقاص الوزن أيضاً.
أفضل المكملات الغذائية لزيادة الوزن
الكرياتين
يوجد بشكل طبيعي في خلايا الجسم، ويمكن أيضاً الحصول عليه من بعض الأطعمة، ويعمل على بناء الكتلة العضلية، كما يساعد على تحسين الأداء الرياضي.
البروتين
يعد البروتين أهم مكمل غذائي لزيادة الوزن، فهو عنصر أساسي في بناء العضلات، حيث يقترح معد الطب أن 10% إلى 35% من السعرات الحرارية يجب أن تأتي من البروتينات لتحقيق هدف دعم العضلات وزيادة حجمها وتقويتها، فبالتالي إذا كان الشخص لا يحصل على هذه النسبة من البروتينات من الغذاء، يمكنه اللجوء إلى المكملات الغذائية.
مكملات الذرة الصفراء الشمعية
يساعد هذا النوع من المكملات الغذائية على الهضم السريع للكربوهيدرات، ويرفع مستويات الأنسولين، ويزيد من مخزون الجليكوجين في العضلات، كما تساعد هذه الكربوهيدرات سريعة الهضم على نقل البروتينات والأحماض الأمينية إلى أنسجة العضلات، ومن مميزاته أنه خفيف على المعدة.
المكملات الغذائية التي تحسن الأداء الرياضي
مهم جداً عند تناول السعرات الحرارية العالية ممارسة الرياضة عند الرغبة في زيادة الوزن.
حيث توجد العديد من المكملات الغذائية التي تساعد في ممارسة الرياضة بشكل أقوى، مما يؤدي إلى زيادة اكتساب العضلات مع مرور الوقت.
ومن أمثلة هذه المكملات:
السيترولين
هو حمض أميني موجود في الجسم، كما يمكن الحصول عليه من الغذاء، ومن أهم وظائفه زيادة تدفق الدم إلى أنسجة الجسم، مما يساعد على ممارسة المزيد من التمارين.
بيتا ألانين
هو أيضاً حمض أميني ينتج بشكل طبيعي في الجسم، وهو الذي يساعد العضلات على مقاومة التعب أثناء التمرين.
حمض البيتا هيدروكسي بيتا- ميثيل
بيوتيريت هو جزيء يتم إنتاجه عندما يتم تكسير الحمض الأميني ليوسين في الجسم، وقد يساعد هذا الجزيء في استعادة الجسم عافيته بعد التمرين المكثف، ويقلل من فقدان البروتينات من العضلات .
مفرزات التستوستيرون
هذا الهرمون يلعب دوراً ضرورياً في عمليات بناء الجسم، وهو المسؤول عن نمو العضلات.
الكافيين
غالباً ما يتناول الرياضيون الكافيين قبل التمرين، فهو يحسن الأداء الرياضي والحركي، كما يحسن من إنتاج الطاقة، وبالتالي يعمل على زيادة الوزن.
حمض اللينولينك المقترن
هو مجموعة مختلفة لحمض اللينولينك أوميغا 6 وله تأثير على اكتساب العضلات، كما أظهرت العديد من الدراسات أيضاً أنه قد يعزز فقد كمية قليلة من الدهون.
أهم فيتامينات زيادة الوزن وفتح الشهية
في بعض الأحيان يحدث عند بعض الأشخاص فقدان الشهية، نتيجة لنقص في أحد الفيتامينات أو المعادن في الجسم، لذلك فإن المكملات الغذائية تكون خيار مناسب في هذه الحالات قبل اللجوء إلى حبوب فتح الشهية الدوائية.
لذا ينصح بالبدء بتناول الفيتامينات لزيادة الوزن وفتح الشهية قبل حبوب فتح الشهية الدوائية، وذلك لتجنب الأعراض الجانبية التي قد تسببها.
وفيما يلي أهم الفيتامينات التي تساعد على فتح الشهية التي يمكن أن تتواجد في أغلب أنواع المالتي فيتامين لزيادة الوزن.
زيت السمك
يعمل زيت السمك من خلال تقليل الشعور بالامتلاء بعد تناول الطعام بفترة طويلة مما يزيد الشهية.
فيتامين ه أو VitaminE
حيث أن نقص هذا النوع من الفيتامين يؤدي إلى نقصان الوزن.
فيتامين أ Vitamin A
يتواجد هذا النوع من الفيتامين مع مجموعة أخرى ولا يؤخذ في حالة الحمل أو الإرضاع.
الزنك
نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى نقص القدرة على التذوق، وفقدان الشهية، وهو متوافر على شكل حبوب لوحده، أو مضاف إلى أقراص متعددة الفيتامينات.
مجموعة فيتامينات ب مثل ب١وب٦وب١٢
حيث أن نقص هذه الفيتامينات يؤدي إلى فقدان الشهية.
أطعمة تساعد في زيادة الوزن
يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بالمغذيات والعناصر الغذائية على زيادة الوزن المنخفض بآمان وفعالية، ومن الأمثلة على هذه الأطعمة مايلي:
الحليب هو غني بالدهون، والكربوهيدرات والبروتينات، كما أنه مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن مما في ذلك الكالسيوم.
الفواكه المجففة
تعتبر من الأطعمة الغنية بالمغذيات والسعرات الحرارية، والعديد من الأشخاص يفضلون تناول الفواكه المجففة على الفواكه الطازجة، الأمر الذي يجعلها خياراً ممتاز لزيادة الوزن.
الشوكولا الداكنة
تعتبر من الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة، ويوصى بتناول الشوكولا التي تحتوي على نسبة لا تقل عن 70% من الكاكاو.
الأرز
يحتوي كوب من الأرز على حوالي 200سعرة حرارية كما أنه مصدر جيد للكربوهيدرات التي تساهم في زيادة الوزن.
المعكرونة
توفر المعكرونة الكثير من السعرات الحرارية والكربوهيدرات لزيادة الوزن بشكل صحي.
المكسرات
يساعد تناول المكسرات بانتظام على زيادة الوزن بفعالية فهي وجبة خفيفة وغنية، ومن الممكن إضافتها إلى عدة وجبات.
اللحوم
إن تناول اللحوم الحمراء يساعد في بناء العضلات واكتساب الوزن.
أعشاب طبية لزيادة الوزن
إن شرب بعض أنواع الأعشاب الطبية الطبيعية من الممكن أن يساهم في زيادة الوزن، ومن هذه الأعشاب:
البابونج
لأن البابونج يمتلك خصائص تساعد على فتح الشهية عند شربه يومياً، مما يساعد على زيادة الوزن، حيث يمكن استخدام مستخلصات البابونج أو أزهار البابونج لهذا الغرض.
الزنجبيل
منذ العديد من السنوات استعمل الزنجبيل لعلاج المشكلات المعوية، مثل اضطراب المعدة والغثيان وعسر الهضم، كما أنه يساعد في حالات فقدان الشهية.
القنب الهندي
يعرف باسم الحشيش أو الماريجوان، حيث يعتبر القنب من أكثر النباتات التي تساعد على فتح الشهية وزيادة الوزن، وبعض الدول مثل الولايات المتحدة الأمريكية تسمح باستعمال نبات القنب بشكل قانوني ولكن لغايات طبية.
القنطريون المبارك
هو نبات يساعد على فتح الشهية، ويحسن عملية الهضم، مما يسهم في زيادة الوزن.
مضاعفات ومخاطر الوزن المنخفض
الشخص الذي يعاني من نقص الوزن الشديد من المحتمل أن يصاب بالكثير من المشاكل الصحية ومن أمثلتها:
- سوء التغذية.
- تأخر النمو.
- ضعف جهاز المناعة.
- هشاشة العظام.
- العقم.
- تساقط الشعر.
- زيادة خطر حدوث مضاعفات أثناء العمليات الجراحية.
مكملات غذائية تساعدك على خسارة الوزن
حبوب الكولاجين
تعمل حبوب الكولاجين مثبط للشهية نظراً لقدرتها على إخماد الجوع، والسيطرة على الشهية، وهكذا تساعد في خسارة الوزن.
تحتوي هذه الحبوب أيضاً على كمية مركزة من الجيلتين وهو حمض أميني يشارك في تركيب الكرياتين الذي يزود العضلات بالوقود اللازم في التمارين الرياضية، مما يؤدي إلى زيادة في حرق الدهون وقوة العضلات.
تناول حبة واحدة تحتوي حبوب الكولاجين، ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الأساسية يومياً، بالتزامن مع اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة للحصول على أفضل النتائج.
فيتامين د
يقلل هذا الفيتامين من تكوين خلايا دهنية جديدة في الجسم، ويمكن أن يمنع تراكم الخلايا الدهنية، وهذا يخفف تراكم الدهون بشكل فعال.
يزيد مستويات السيروتينين وهو ناقل عصبي يؤثر على المزاج وتنظيم النوم، وهذا الهرمون لعب دوراً في التحكم في الشهيّة ويزيد الشبع، ويقلل من وزن الجسم، ويقلل حرق السعرات الحرارية.
ترتبط المستويات المرفقة في الفيتامينات بمستويات أعلى في هرمون التستوستيرون مما يؤدي إلى فقدان الوزن
الحصول على ما يكفي من فيتامين د يمكن أن يعزز من فقدان الوزن، وتقليل الدهون في الجسم.
فيتامين أ
هذا الفيتامين يلعب دوراً أساسياً في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية، ويؤدي نقصه إلى اختلال وظائف الغدة، وبالتالي تقليل مستوى التمثيل الغذائي، وتصبح خسارة الوزن أصعب.
أظهرت الدراسات أن فيتامين أ له خصائص متعلقة بحرق الدهون، إذ أنه يحول الدهون البيضاء إلى دهون بنية في درجات الحرارة الباردة.
في الجو البارد يبدأ الجسم في زيادة احتياطية في فيتامين أ مما يؤدي إلى تكون الدهون البنية فبالتالي يزيد نشاط التمثيل الغذائي واستهلاك الطاقة.
الكالسيوم
للكالسيوم فوائد من أجل خسارة الوزن
لا تكمن أهميته في الحفاظ على صحة العظام فقط، وإنما تلعب دوراً مهماً في خسارة الوزن، فإذا كان الرجيم قليل المحتوى من السعرات الحرارية، ولكن مستوى جيد من الكالسيوم ليساعد على خسارة الوزن بشكل أسرع.
لذلك تعتبر مكملات الكالسيوم هامة في حالة عدم أخذ كمية كافية منه، كلما كانت كمية الكالسيوم كبيرة في خلايا الجسم د، ازدادت فعالية حرق الدهون فيها، وهذا يعني فقدان الوزن بوضوح.
ماهي الطرق التي ممكن اتباعها لزيادة الوزن بشكل صحي؟
في البداية يجب معرفة أسباب خسارة الوزن ومعالجته، ثم يمكن توجيه المريض لعدة نصائح لزيادة الوزن مثل:
- تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات كاللحوم والبيض ومشتقات الألبان.
- تناول المشروبات الصحية الغنية بالفيتامينات والحليب والعصائر الطبيعية.
- زيادة عدد وجبات الطعام اليومية، وزيادة معدل استهلاك السعرات الحرارية.
- تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية، كالدهون غير المشبعة الموجودة في المكسرات وبعض النباتات كالأفوكادو.
- ممارسة التمارين الرياضية المخصصة لزيادة كتلة الجسم، وتقوية العضلات.
- استشارة الطبيب لتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية لزيادة الوزن.
طريقة تحضير المكملات الغذائية في المنزل
إليك بعض الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والبروتين والتي تعادل المكملات الغذائية ويمكن أن تكون تحضيرها في المنزل أفضل وبسعرٍ أرخص.
المكونات:
- 30 غرام اللوز
- موز
- 6 ملاعق كبيرة من الشوفان
- نصف لتر من حليب
- قرفة
الطريقة:
- نطحن اللوز جيّداً.
- نهرس الموز حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نسخن الحليب، ثم نضيف دقيق الشوفان ونقلبها حتى نحصل على عجينة ثم نضيف كمية السكر المناسبة ونضيف العجينة إلى الموز ونقلب الخليط جيدا
- ثم نضيف اللوز المطحون (يمكن إضافته مع الحليب ويقلب في البداية مع دقيق الشوفان) أو نضيف القليل من القرفة (رأس ملعقة فقط)
مع هذا سوف تحصل على الكثير من البروتينات الطبيعية بسعر مناسب هذا الطعام الذي يمكنك تناوله
وبذلك سنحصل على بروتينات سريعة الامتصاص.
يمكنك إضافة بيضتين لتكملة الوجبة ملاحظة هذه الطريقة تقدم لك الطاقة والجحم اللازمين وبشكل طبيعي لزيادة الوزن بمواد ومكملات طبيعية.
وفي الختام فإن تأثير المكملات الغذائية يختلف من شخصٍ لآخر بحسب طبيعته واستقلابه وحاجته.
قد يهمك أيضاً:
انواع المكملات الغذائية وفوائدها التي تجعل تناولها ضرورياً.
مشروب يسد لشهية وينحف البطن بسرعة وبدون آثار جانبية.
